Receita para Bimby
Sopa de feijão-verde
Base cremosa com feijão-verde inteiro por cima.
40 min 6 dosesFácil
Ingredientes
6 doses
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 30 ml de azeite
- 400 g de batata
- 150 g de cenoura
- 1100 ml de água
- 250 g de feijão-verde às rodelas
- sal q.b.
Preparação
Cozinhar agora- 1
Pica a cebola e o alho.
5 seg · vel. 5
- 2
Refoga com o azeite.
5 min · 120 °C · vel. 1
- 3
Junta a batata, a cenoura, a água e o sal. Coze.
22 min · 100 °C · vel. 1
- 4
Tritura.
1 min · vel. 8
- 5
Junta o feijão-verde e coze.
10 min · 100 °C · colher inversa · vel. colher
Dicas
- Se ficar espesso, junta 50 ml de água e programa mais 2 min · vel. 1.
Respeita sempre a capacidade máxima do copo e as instruções do fabricante do teu robô.
Bimby® e Thermomix® são marcas registadas da Vorwerk. O Que Tens em Casa? não tem qualquer ligação à Vorwerk.