Maionese caseira numa taça de vidro com colher de madeira

Receita para Bimby

Maionese caseira

Firme e cremosa em poucos minutos.

5 min 8 dosesFácil

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Ingredientes

8 doses
  • 1 ovo à temperatura ambiente
  • 10 ml de sumo de limão
  • 5 g de mostarda
  • 250 ml de óleo de girassol
  • sal q.b.

Preparação

Cozinhar agora
  1. 1

    Coloca o ovo, o limão, a mostarda e o sal no copo.

    10 seg · vel. 4

  2. 2

    Programa e deixa cair o óleo em fio sobre a tampa, com o copo medidor colocado.

    1 min 30 seg · vel. 4

Dicas

  • Usa ovos muito frescos e guarda no frigorífico até 2 dias.

Respeita sempre a capacidade máxima do copo e as instruções do fabricante do teu robô.

Bimby® e Thermomix® são marcas registadas da Vorwerk. O Que Tens em Casa? não tem qualquer ligação à Vorwerk.