Molho béchamel cremoso num tacho com noz-moscada por cima

Receita para Bimby

Molho béchamel

Sem grumos, para lasanhas e gratinados.

12 min 6 dosesFácil

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Ingredientes

6 doses
  • 500 ml de leite
  • 40 g de farinha
  • 40 g de manteiga
  • sal q.b.
  • noz-moscada q.b.

Preparação

Cozinhar agora
  1. 1

    Coloca todos os ingredientes no copo.

  2. 2

    Programa até engrossar.

    8 min · 90 °C · vel. 4

Dicas

  • Se ficar espesso, junta 50 ml de leite e programa mais 1 min · 90 °C · vel. 4.

Respeita sempre a capacidade máxima do copo e as instruções do fabricante do teu robô.

Bimby® e Thermomix® são marcas registadas da Vorwerk. O Que Tens em Casa? não tem qualquer ligação à Vorwerk.