Arroz doce em travessa com canela desenhada em losangos

Receita para Bimby

Arroz doce

Cremoso, com limão e canela desenhada.

55 min 6 dosesMédia

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Ingredientes

6 doses
  • 150 g de arroz carolino
  • 900 ml de leite
  • 1 casca de limão
  • 120 g de açúcar
  • 2 gemas
  • canela em pó q.b.

Preparação

Cozinhar agora
  1. 1

    Coloca o arroz, o leite e a casca de limão no copo.

    40 min · 90 °C · colher inversa · vel. colher

  2. 2

    Junta o açúcar.

    5 min · 90 °C · colher inversa · vel. colher

  3. 3

    Retira a casca de limão, junta as gemas e envolve.

    2 min · 80 °C · colher inversa · vel. colher

  4. 4

    Deita numa travessa e decora com canela quando arrefecer um pouco.

Dicas

  • Se ficar espesso, junta 50 ml de leite quente e mexe.

Respeita sempre a capacidade máxima do copo e as instruções do fabricante do teu robô.

Bimby® e Thermomix® são marcas registadas da Vorwerk. O Que Tens em Casa? não tem qualquer ligação à Vorwerk.